Qu’elles soient florales, aromatiques, épicées ou iodées, il y a toujours un bon moment pour apprécier les infusions. Découvrez les recettes de 4 infusions pour chaque moment de la journée : infusion du matin, de l’après-midi et du soir, sans oublier la tisane « polyvalente » à boire quand vous voulez.
Le plaisir et le bien-être
Boire une tisane, c’est une façon très saine de se faire du bien sans pour autant négliger le plaisir. Dans certains cas, les tisanes vous permettront de diminuer votre consommation de café, de thé et autres boissons pas forcément recommandées pour la santé (soda, alcool).
Certaines infusions sont aussi stimulantes que le café sans les inconvénients de la caféine. D’autres au contraire ont des effets calmants et aident à trouver le sommeil sans les effets secondaires des molécules chimiques. Certaines stimulent l’appétit ou la digestion, d’autres sont tonifiantes, détoxifiantes, antioxydantes, reminéralisantes ou encore antiseptiques.
Les tisanes peuvent vous aider à lutter contre tous les petits maux de la vie quotidienne et il en existe même aux vertus aphrodisiaques !
Infusion du matin, au parfum agréable, fraîche, stimulante et tonifiante
- Basilic sacré (feuilles)
- Romarin (feuilles)
- Thym (feuilles)
- Citron (jus)
Versez une pincée de chaque plante pour une grande tasse d’eau bouillante, ajoutez-y un quart de citron puis laissez infuser pendant 10 minutes.
Infusion épicée à boire toute la journée, pour la forme, le dynamisme et la bonne humeur
- Gingembre (racines)
- Cannelle (écorces)
- Menthe (feuilles)
- Sarriette (feuilles)
- Cardamine (fruits)
Versez une pincée de chaque plante pour une grande tasse d’eau bouillante, puis laissez infuser pendant 10 minutes. En option, ajouter une tige d’angélique confite dans le mélange.
Infusion de l’après-midi et des journées cocooning, au parfum fleuri et délicat
- Jasmin (fleurs)
- Violette (fleurs)
- Oranger (pétales)
- Rose (boutons)
Versez une pincée de chaque plante pour une grande tasse d’eau bouillante, puis laissez infuser pendant 10 minutes.
Infusion du soir « douce nuit » pour un sommeil réparateur
- Lavande (fleur)
- Camomille matricaire (fleurs)
- Oranger (pétales)
- Tilleul (fleurs)
Versez une pincée de chaque plante pour une grande tasse d’eau bouillante, puis laissez infuser pendant 10 minutes
Mettre en place un « rituel tisane »
Et maintenant, pourquoi ne pas insérer un « rituel tisane » dans votre quotidien ?
Pour en savoir plus sur le rituel tisane, c’est ici
Et vous, quelle est votre tisane favorite ? N’hésitez pas à la partager en commentaire !
Sélection d’articles pour aller plus loin
Tisane ou infusion, quelle est la différence ?
7 bonnes raisons de boire des tisanes
Comment être « zen » grâce aux tisanes ?
Les plantes de la zénitude
Nos sources pour rédiger cet article
Rappel important pour votre santé :
Les informations communiquées sur le blog herbagaia.com et concernant les plantes médicinales ne sont pas destinées à remplacer l’avis médical dispensé par un médecin, seul en mesure d’évaluer convenablement votre état de santé.
