Les plantes sont à la base de nombreuses médecines et les tisanes en sont l’une des plus anciennes formes. Tisane thérapeutique ou tisane plaisir, découvrez 7 bonnes raisons de boire des tisanes !
1 – Boire des tisanes pour se faire du bien !
Les plantes sont à la base de la médecine.
Les plantes étaient utilisées bien avant la découverte de la chimie. Dès la préhistoire, les hommes ont commencé à expérimenter leurs effets, ne serait-ce que parce qu’ils s’en nourrissaient. Au fil de leurs tentatives, les chasseurs cueilleurs ont appris à reconnaître les plantes qui guérissent.
Ce savoir ancestral a traversé les millénaires, en s’approfondissant et en se diversifiant sans jamais devenir caduque. Depuis l’antiquité, des personnages célèbres comme Dioscoride, Galien ou Hildegarde y ont activement participé.
L’arrivée de la chimie et des médicaments de synthèse
A la fin du 19ième siècle, les chimistes sont parvenus à extraire les principes actifs des plantes. C’est ainsi que sont nés des médicaments majeurs. C’est le cas de la morphine (pavot somnifère), de l’aspirine (saule blanc) ou encore de la quinine (quinquina)
L’arrivée des médicaments de synthèse et les profits engendrés par leur vente ont changé la donne. Cela a permis aux laboratoires d’exercer une puissante pression sur nos croyances. Parmi ces croyances, l’une consistait à penser qu’un traitement moderne issu de l’industrie chimique était forcément plus efficace. Cela a contribué à reléguer la médecine des plantes au rang de remèdes de « grands-mères », parfois de superstition.
Le retour en force des plantes médicinales
De nos jours, on assiste cependant à un retour en force de l’utilisation des plantes dans la santé. On redécouvre leur efficacité pour des troubles courants comme les ulcères d’estomac, le stress, l’insomnie, la dépression ou les rhumatismes.
2 – Boire des tisanes pour se soigner
Les tisanes constituent la forme la plus simple et la plus ancienne de la phytothérapie. Cette dernière s’est enrichie de nombreuses nouvelles galéniques. De nouvelles disciplines sont apparues comme l’homéopathie, l’aromathérapie ou la gemmothérapie.
La vie moderne a accentué la demande pour une forme médicamenteuse plus pratique. On consomme désormais les plantes sous forme de gélules, teintures mères, extraits fluides ou suspensions.
De toutes les formes galéniques, la tisane est la plus ancienne. De ce fait, nous pourrions faire l’erreur de croire qu’elle est moins efficace, or il n’en est rien !
Une grande biodisponibilité
La biodisponibilité correspond à la proportion d’une substance qui atteint la circulation sanguine sans changer de forme. Le principal atout des tisanes, c’est qu’elles permettent aux principes actifs qu’elles contiennent de disposer d’une biodisponibilité remarquable.
L’eau est capable d’extraire des composés sucrés complexes qu’on appelle les polysaccharides indispensables à l’hygiène intestinale. L’eau constitue aussi un excellent solvant pour les minéraux essentiels comme le calcium, le magnésium ou le potassium. De nombreuses plantes contiennent ces oligoéléments indispensables à notre santé. C’est le cas par exemple de l’ortie, de la prêle ou des feuilles de framboisier, très riches en minéraux.
Les principes actifs de la plantes sont dissouts dans l’eau et donc directement assimilables par l’organisme. En d’autres termes, ils n’imposent aucun travail de métabolisme à l’organisme. De ce fait, les principes actifs des tisanes possèdent la vitesse d’absorption la plus rapide de toutes les formes galéniques !
Les tisanes participent à notre hydratation
Autre atout non négligeable des tisanes pour notre santé, c’est qu’elles participent à hydrater notre organisme. Il faut se souvenir que notre corps est constitué à 65% d’eau. On comprend donc que le fait de boire une tisane constitue en soi un geste thérapeutique. Boire des tisanes, permet en particulier d’optimiser les fonctions de drainage et de nettoyage de notre organisme. C’est aussi le cas pour de simples « tisanes plaisir ».
Facile à préparer
Les tisanes sont très faciles à préparer et se prêtent très bien à une pratique familiale de l’herboristerie. Les tisanes sont la solution idéale pour toutes celles et ceux qui veulent prendre leur santé en main. Elles permettent aussi de revenir aux valeurs simples que nous propose la nature.
3 – Boire des tisanes pour être « zen »
Déguster une tisane, c’est à la fois découvrir de nouvelles sensations végétales et voyager sans même se déplacer.
Faire une pause, prendre du temps pour soi.
Le simple fait de se préparer et de déguster une tisane est un moyen de prendre du temps pour soi. Cette perspective n’est-elle pas réjouissante, à une époque où l’on nous demande d’aller toujours plus vite ?
Le succès des autres formes galéniques est lié au fait qu’elles ne nécessitent aucune préparation. Comparées aux tisanes, elles sont plus rapides et plus commodes d’utilisation. Mais pour ceux qui aspirent à faire une pause, la tisane est sans doute la meilleure des formes galéniques.
Un acte de pleine conscience, qui aide à être (et rester) zen
La dégustation d’une tisane sollicite tous les sens, en particulier le goût et l’odorat. C’est d’abord un festival d’odeurs. L’odorat, le plus primitif de nos cinq sens. Les odeurs possèdent la faculté extraordinaire de déclencher des émotions. Avec leur richesse aromatique, les tisanes agissent parfois comme une madeleine de Proust. La préparation d’une tisane, c’est la possibilité de beaux voyages émotionnels.
Mettre en place un « rituel tisane » dans son quotidien
Mettre en place un « rituel tisane » dans son quotidien est une excellente façon de prendre en charge sa santé et son bien-être. Rassurez-vous, il n’est pas nécessaire d’avoir un rituel aussi codifié que la cérémonie du thé au Japon pour en tirer de nombreux bénéfices. Si vous voulez en savoir plus sur ce sujet, je vous invite à cliquer ici.
4 – Boire des tisanes pour diminuer sa consommation de café
Les risques liés à un excès de café
Techniquement, le café est une tisane et plus précisément une infusion. Comme beaucoup de plantes, le caféier possède des vertus médicinales. Dans le cas du café, elles sont bien connues : vigilance accrue, amélioration du temps de réaction. Le café soulage aussi les maux de tête et favorise le transit intestinal.
Avec son effet « coup de fouet » et son côté réconfortant, le café est une boisson qui connait énormément de succès. Cependant, on le sait bien, l’excès est l’ennemi du bien. Un excès de caféine peut être la source de nombreux maux. Cela peut se traduire par des insomnies, de l’agitation, de l’irritabilité, des maux de tête, d’estomac et des diarrhées. Boire du café trop près des repas diminue par ailleurs nettement l’absorption du fer par notre organisme. Cela peut conduire à des carences et à l’anémie. Pour les plus grands consommateurs, une dépendance à la caféine peut même se mettre en place.
Boire une tisane à la place du café
Evidemment, il ne s’agit pas de tomber dans l’excès inverse et de supprimer complétement le café ! Mais simplement de diminuer votre consommation si vous la jugez excessive. Les tisanes peuvent vous y aider. Sachez que certaines infusions sont aussi stimulantes que le café ou le thé, sans les inconvénients de la caféine !
5 – Boire des tisanes pour être tendance !
Soyez en phase avec votre personnalité.
Hier désuètes, les tisanes redeviennent à la mode. A côtés des plantes classiques (camomille, fenouil, tilleul, réglisse, menthe, thym, etc.), des ingrédients inédits font leur apparition : écorces de fruits, baies de goji, maté, curcuma, rooibos, spiruline. Le ton est donné : les tisanes ne sont plus ringardes ! elles véhiculent rêve, bien-être, gourmandise.
Entre tradition et modernité
La « tisane plaisir », belle à regarder et bonne à déguster a perdu son image vieillotte. Elle se sirote froide au chaude à toute heure et en toute saison , y compris les jours d’été. Elle est clairement redevenue tendance ces dernières années. La preuve ? Des bars à tisanes fleurissent un peu partout dans nos grandes villes.
6 – Boire des tisanes pour laisser libre cours à sa créativité
En matière de tisanes, le choix des combinaisons est infini. Impossible de se lasser. Dans le domaine de la tisane « plaisir », vous pouvez trouver de nombreuses recettes originales. Pourquoi ne pas surprendre vos amis lors d’un apéritif dinatoire ou d’un brunch dominical avec vos tisanes ?
Les tisanes composées, un champ infini de possibilités
L’élaboration d’une tisane ouvre un champ de créativité extraordinaire. Le nombre de plantes disponibles est très important et il existe une infinité de façons de les combiner. L’idée est d’obtenir un triptyque gagnant : effet thérapeutique, goût, aspect visuel.
7 – Boire des tisanes pour encourager le travail des producteurs bio et des herboristes
Dernière bonne raison de se mettre aux tisanes, mais pas la moindre : encourager nos herboristes et producteurs de plantes aromatiques et médicinales. Quand les plantes sont récoltées, séchées, conservées et conditionnées avec amour avant d’être mises en vente, cela se voit et se sent !
Si vous ne l’avez pas encore fait, abandonnez les infusettes et poussez la porte d’une herboristerie, vous ne serez pas déçu !
Laissez vous enivrer par les odeurs qui s’y mêlent par dizaines. Un subtil cocktail aromatique de fleurs et de feuilles froissées. Vous reconnaîtrez peut-être la menthe, la verveine, le romarin, le fenouil ainsi qu’une multitude d’autres plantes et épices.
Ensuite, laissez vous guider. l’herboriste compose ses préparations sur la base de ses connaissances en botanique, de son instinct et du plaisir visuel et gustatif qu’il espère communiquer à ses clients. Comme le Père Blaize l’affichait sur le fronton de son échoppe Marseillaise :
« Parcourez le précieux règne des plantes, vous trouverez tout beau, tout varié, vous puiserez toujours dans ce riche trésor et ne l’épuiserez jamais »
Voici une petite vidéo pour découvrir l’histoire de cette herboristerie.
Nous espérons que cet article vous a plus. Si c’est le cas, n’hésitez pas à nous laisser des commentaires et à le partager !
