La mauve, 3 recettes pour une fleur de douceur

La mauve apporte de la douceur là où il y a inflammation. En interne, elle agit aussi bien sur le système digestif que sur le système respiratoire. En externe, elle permet d’apaiser les irritations cutanées liées à l’eczéma ou aux piqûres d’insectes.

Dans cet article, je vous en parle et je vous explique comment l’utiliser au quotidien. 🙂

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La mauve, aspect botanique

La mauve, Malva sylvestris appartient à la famille des malvacées. On la reconnait facilement grâce à ses fleurs particulières. Elle possèdent des étamines et des styles soudés et 5 pétales roses striées de bandes étroites plus foncées. Ces fleurs s’orientent toujours vers le soleil, comme celles du tournesol.

Ses feuilles sont vert foncé, alternes et longuement pétiolées. Elles possèdent plusieurs lobes et sont dentées sur les bords.

Le fruit de la mauve est composé d’akènes disposés en cercle, avec un aspect de « tranche d’orange ». Dans les campagnes, on lui donnait le nom de « fromageon« .

Autrefois, la mauve était considérée autant comme un légume que comme une plante médicinale. Elle est réputée pour ses propriétés émollientes, adoucissantes et calmantes.

Les préparations en herboristerie à base de mauve

Lait de mauve contre la toux

Les fleurs de mauve font partie des 7 fleurs pectorales. Les autres sont le bouillon blanc, l’antennaire, le coquelicot, la guimauve, le tussilage et la violette. Ce sont des fleurs que l’on préconise en tisane pour combattre l’enrouement et la toux. A la campagne, on préparait autrefois un lait de mauve, réputé pour combattre les maux de gorge.

Recette du lait de mauve :

On cueillait des fleurs de mauve qu’on séparait en deux. On en prenait une moitié pour faire une infusion, puis on mélangeait cette infusion à du lait tiède. Il fallait compter 1 volume d’infusion pour 3 volumes de lait. On versait ensuite l’autre moitié des fleurs fraîches sur le lait, ce qui donnait le fameux lait de mauve.

La tisane de fleurs de mauve

De nos jours, on utilise plutôt les fleurs de mauve sous forme de tisane. La particularité de cette tisane, c’est qu’on va pouvoir l’utiliser en interne pour le système digestif et en externe pour soulager certaines irritations de la peau.

Pour faire cette tisane, vous mettez une dizaine de fleurs fraiches ou séchées dans une tisanière. Ensuite, vous versez 50 cl d’eau bouillante et vous laissez infuser pendant 10 minutes. Vous pouvez prendre cette tisane pour soulager votre intestin en cas d’inflammation.

Une tisane régulatrice des intestins

Cette tisane est une régulatrice des intestins. Cela signifie qu’on peut la prendre aussi bien pour lutter contre la constipation que contre les diarrhées. Cette particularité est due à la présence de mucilages adoucissants dans la plante.

En cas de constipation, les mucilages vont tapisser les muqueuses intestinales pour faciliter le passage du bol alimentaire. A l’inverse, en cas diarrhées, ces mêmes mucilages vont mettre les muqueuses de votre intestin au repos et éviteront une perte de liquide. Vos selles redeviendront solides en prenant 2 à 3 tasses par jour.

Une tisane pour soulager les irritations de la peau

On va utiliser cette même tisane mais en externe cette fois.

En bain de pieds : infusion parfaite pour soulager les frottements et irritations de la peau après une grande randonnée.

Avec des compresses : des compresses imbibées de cette tisane apaiseront les peaux fragiles. Elles permettront de calmer les démangeaisons de l’eczéma et  les piqûres d’insectes. On peut les utiliser aussi contre les inflammations de paupières comme les conjonctivites ou les infections bactériennes comme les orgelets.

Sirop contre la toux

De façon plus classique, vous pouvez également préparer un sirop contre la toux en utilisant des fleurs de mauve. Pour plus d’efficacité, vous pouvez les associer à d’autres plantes pectorales comme les violettes, mais aussi à des plantes antiseptiques comme le thym et sudorifiques comme le sureau.

Recette

Préparez une décoction prolongée de 45 minutes en couvrant la casserole, vous laissez infuser hors du feu pendant ½ journée. Vous filtrez, vous ajoutez la même quantité de sucre que de décocté et vous remettez à feu doux, tout en remuant, jusqu’à obtenir une consistance sirupeuse.

Versez le sirop obtenu dans un flacon propre et désinfecté avec de l’alcool de fruit, vous fermez et vous conservez au réfrigérateur.  Ce sirop aura une action antitussive. Comptez 2 à 3 cuillères à café/j pour les enfants de plus de 3 ans, et 3 à 4 cuillères à soupe /j pour les adultes.

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