La sarriette est un aromate bien connu. Au niveau des vertus médicinales, elle possède des propriétés digestive et tonique, à la fois sur le plan physique et psychique. Elle a aussi la réputation de renforcer le tonus sexuel et entre dans la composition de préparations aphrodisiaques. Dans cet article, découvrez la recette du sirop de …
Les baies de genévrier sont très utilisées en tant que condiment, par exemple pour parfumer la choucroute. Ces baies possèdent également des propriétés médicinales. A petite dose, elles sont stomachiques et carminatives. Cela signifie qu’elles ont la faculté de tonifier l’appétit, de faciliter la digestion et de dissiper les flatuosités. A dose plus élevée, elles …
Le genévrier, aspects botaniques Un arbuste aux allures variables Le genévrier commun (Juniperus communis de la famille des Cupressacées) est un arbuste touffu et buissonnant qui peut atteindre 6 à 7 m de hauteur en plaine. En montagne, on peut le trouver jusqu’à 1800m d’altitude mais il prend alors des allures naines et se plaque …
La rentrée scolaire est un moment exaltant pour les enfants. Ils découvrent de nouvelles salles de classe, de nouveaux enseignants et de nouveaux camarades. Cependant, la transition entre les journées d’été insouciantes et la routine scolaire peut s’avérer angoissante. Le retour en classe est aussi un moment qui met le système immunitaire des tous petits …
La mélisse est une plante connue pour ses propriétés digestives et relaxantes. On l’appelle parfois « citronnelle » ou « herbe au citron « en raison de son parfum très caractéristique. Dans cet article je vous en fais une petite description botanique. Je vous dis aussi quelques mots sur son histoire, sur la façon de la cultiver, de la …
La biochimie nous a permis de comprendre les origines et les mécanismes du pouvoir guérisseur des plantes. Cependant, si cet éclairage scientifique est indéniable, il semble encore loin d’être achevé. De tout temps, l’homme a utilisé les plantes pour se soigner. C’est un fait commun à toutes les civilisations depuis les plus anciennes connues jusqu’à …
Avec sa couleur vive et ses pétales délicats, le coquelicot illumine les paysages de mai par sa beauté. Cette fleur sauvage est souvent la toute première plante à être connue des enfants. Il est vrai qu’avec sa floraison éclatante et spectaculaire, elle ne passe pas inaperçue. Le coquelicot est aussi une plante que l’on utilise …
Le thym possède des vertus purificatrices incroyables. C’est une plante incontournable pour soigner en douceur les petits maux de l’hiver, et en particulier les problèmes ORL mais elle permet aussi de favoriser une bonne digestion. C’est une plante tonique que l’on utilise fraiche ou sèche dans l’alimentation, qu’on peut utiliser sous forme de tisane, de …
L’ornithogale en ombelle, (Ornithogalum umbellatum) est une jolie fleur qui apparaît au début du printemps. Elle a la réputation de consoler les douleurs et les peines. Elle appartient à la famille des Asparagaceae. On l’appelle plus couramment « la dame de onze heures » ou encore « la belle de onze heures ». Pourquoi un tel surnom ? La réponse se …
Le gaillet gratteron est une plante « attachante » au sens propre et figuré. Qui n’a pas connu ces petites graines qui s’attachent aux chaussettes et que l’on doit retirer une à une ? Tout colle et s’accroche à tout dans cette plante ! Elle fait la joie des enfants qui s’amusent à lancer ses petites graines …
