Les graines germées font partie des aliments dit « biogéniques », ce sont des aliments qui regorgent de nutriments, d’énergie et de vitalité. Elles sont savoureuses et faciles à incorporer à de nombreux plats et de plus, on peut les faire pousser toute l’année. Vous avez envie d’en profiter ? Je vous explique comment faire dans cet article : …
Si la consoude porte ce nom, c’est qu’elle est connue depuis toujours pour sa capacité à consolider les fractures et à souder les plaies. Sa racine renferme un mucilage contenant de l’allantoïne, une substance capable d’assainir les blessures purulentes. Dans cet article, je vous explique comment réaliser un onguent cicatrisant de consoude. La consoude, présentation …
A la renaissance, le médecin français Jean Fernel a élaboré un célèbre sirop à base de consoude qui a longtemps servi à combattre les diarrhées, les hémorragies et affections des voies respiratoires. Dans cet article, je vous dévoile cette recette 4 fois centenaire, réalisée à partir de plantes fraiches. La consoude, ingrédient principal du sirop …
L’intérêt thérapeutique des plantes aromatiques Les plantes aromatiques se consomment souvent telles quelles sur une salade ou pour parfumer un plat. On en côtoie certaines si fréquemment, qu’on en vient parfois à oublier qu’elles possèdent aussi des vertus médicinales. Un petit carré aromatique dans votre jardin sera le bienvenu, aussi bien pour la cuisine que …
Posséder un jardin, c’est la possibilité d’y faire pousser des fleurs et des légumes. Si vous avez cette chance, vous savez à quel point le fait de cultiver ses propres aliments les rend beaucoup plus savoureux que les produits achetés en magasin ! Cependant, vous pouvez aussi faire pousser des plantes pour leurs propriétés thérapeutiques. …
C’est bien connu, janvier c’est le mois des vœux et c’est aussi celui des bonnes résolutions. Malheureusement ces bonnes résolutions ne durent généralement qu’un temps. La routine et les bonnes vielles habitudes reprennent vite le dessus. Alors quel sont les moyens de tenir ses bonnes résolutions ? Et si l’une des réponses se trouvait dans …
Voici une recette intéressante pour traiter les troubles réversibles de la circulation sanguine des extrémités (doigts et orteils), que l’on désigne sous le nom de « maladie de Raynaud« . La maladie de Raynaud : de quoi s’agit-il ? Les déclencheurs de la maladie de Raynaud Les principal déclencheur de la maladie de Raynaud est le froid. …
Dans cet article, je vous explique comment utiliser les zestes d’agrumes pour parfumer vos tisanes tout au long de l’année. L’hiver, c’est la saison des agrumes. Oranges, mandarines et citrons nous apportent la vitamine C si utile à notre organisme. Nous consommons leur chair et la plupart du temps, nous jetons leur peau. Pourtant, la …
Les fêtes de fin d’années s’accompagnent de repas plus riches que d’accoutumé. C’est un moment compliqué pour notre foie et notre organisme ne manque pas de nous rappeler nos excès : lourdeurs digestives, ballonnements, maux de tête etc. Aider votre foie en le détoxifiant est une bonne façon de débuter une nouvelle année. Cependant, une …
Le grog est un grand classique dans les remèdes de l’état grippal. C’est une boisson anti-infectieuse qui réchauffe l’organisme et stimule la transpiration afin de l’aider à éliminer les toxines. Le grog traditionnel contient souvent une dose de rhum mais ce n’est pas une obligation. Il est possible de réaliser des grogs anti-grippe très efficaces …
