Allergies saisonnières : Comment confectionner un vinaigre antihistaminique ?

Le printemps est souvent synonyme d’allergies saisonnières. Contre ce désagrément, je vous propose la recette d’un vinaigre antihistaminique à base de plantes et de vinaigre de cidre.

Pour tout savoir sur les allergies saisonnières vous pouvez vous rendre sur cet article

Recette du vinaigre antihistaminique

Allergies saisonnières : recette d'un vinaigre antihistaminique maison

Ingrédients et matériel :

  • 25 g de plantes fraîches en mélange à parts égales :
    • plantain (feuilles),
    • orties (feuilles),
    • romarin (feuilles),
    • camomille en option (capitules)
  • 100 g de vinaigre de cidre biologique
  • Optionnel : miel brut pour sucrer légèrement le vinaigre
  • 1 bocal en verre
  • Une paire de ciseaux
  • 1 balance
  • 1 passoire
  • 1 flacon

Instructions :

  1. Coupez finement les plantes fraîches.
  2. Mettez les dans le bocal en verre propre et stérilisé.
  3. Versez le vinaigre de cidre de pomme sur les plantes jusqu’à les recouvrir complètement pour éviter toute moisissure.
  4. Fermez hermétiquement le bocal avec un couvercle propre.
  5. Placez le bocal dans un endroit frais et sombre, comme un placard ou une armoire.
  6. Laissez le vinaigre infuser pendant au moins deux semaines à un mois, en agitant le bocal tous les jours pour mélanger les ingrédients.
  7. Après le temps d’infusion, filtrez le vinaigre à travers une passoire fine.
  8. Si vous le souhaitez, ajoutez du miel brut pour sucrer légèrement le vinaigre et mélangez bien.
  9. Transférez le vinaigre filtré dans le flacon propre et stérilisée.

Utilisation :

  • Prenez une cuillère à soupe de ce vinaigre antihistaminique matin et soir dans un verre d’eau avant et pendant la période des allergies saisonnières.
  • Vous pouvez également l’utiliser comme vinaigrette pour les salades ou comme assaisonnement pour divers plats.

Conservation :

Vous pouvez conserver votre vinaigre antihistaminique aux plantes dans un endroit frais et sombre pendant plusieurs mois. Assurez-vous de bien agiter avant chaque utilisation. Si vous avez des allergies sévères ou des problèmes de santé sous-jacents, consultez un professionnel de la santé avant d’ajouter ce vinaigre à votre régime.


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Nos sources pour rédiger cet article

Rappel important pour votre santé :

Les informations communiquées sur le blog herbagaia.com ne sont pas destinées à remplacer l’avis médical dispensé par un médecin, seul en mesure d’évaluer convenablement votre état de santé.

Les plantes doivent être utilisées avec précaution et sous supervision, car certaines peuvent interagir avec des médicaments ou avoir des effets indésirables chez certaines personnes. Il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout traitement à base de plantes, surtout si vous avez des problèmes de santé ou si vous prenez des médicaments.

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