Le cynorrhodon, aussi appelé « gratte-cul » ou « baie d’églantier », est une petite baie rouge-orange que l’on trouve en automne sur les rosiers sauvages. Mais saviez-vous que cette modeste baie recèle des vertus nutritionnelles exceptionnelles, notamment une teneur en vitamine C bien supérieure à celle de l’orange ? Découvrez ici comment tirer profit de ce faux fruit …
Prunelles Sauvages : recettes et bienfaits
Les prunelles sauvages sont le fruit du prunellier (Prunus spinosa), aussi appelé « épine noire ». Le prunellier est un arbuste épineux que l’on trouve couramment dans les haies et les bords de chemins à travers l’Europe. Ses petites baies bleutées sont réputées en herboristerie pour leurs multiples vertus. 🌼 Les propriétés des prunelles Bien …
Le prunellier, un arbuste qui aide à se retrouver
Le prunellier sauvage est un arbuste qui peut apparaître repoussant au premier abord, comme c’est souvent le cas chez les épineux. Il dégage une énergie brute qui ne doit pas nous faire oublier que c’est aussi une formidable force de vie avec ses fleurs très mellifères et ses fruits abondants en automne. Je vous propose …
Comment fabriquer le vin de prunelles ?
Le prunellier est un arbuste commun très largement répandu en France. Découvrez comment utiliser ses fruits pour fabriquer un délicieux vin de prunelles. Le prunellier, un arbuste à découvrir Si vous voulez découvrir cette plante plus en détail, consultez mon article : Le prunellier ou ma vidéo sur ce sujet. Le vin de Prunelle : …