Le grog est un grand classique dans les remèdes de l’état grippal. C’est une boisson anti-infectieuse qui réchauffe l’organisme et stimule la transpiration afin de l’aider à éliminer les toxines. Le grog traditionnel contient souvent une dose de rhum mais ce n’est pas une obligation. Il est possible de réaliser des grogs anti-grippe très efficaces et sans alcool. Voici une recette qui a fait ses preuves et que vous pourrez tester, si besoin, cet hiver !
L’état grippal ou les signes annonciateurs de la grippe
La grippe saisonnière est une maladie infectieuse due au virus Myxovirus influenzae qui mute régulièrement. La transmission du virus se fait très facilement par les éternuements ou la toux des personnes infectées. Les symptômes apparaissent après une courte période d’incubation de 1 à 3 jours.
L’état grippal se caractérise par de la fièvre, des frissons, des maux de tête, des courbatures et des douleurs articulaires, associés à un état de faiblesse général. Au bout de quelques jours, de nouveaux symptômes apparaissent : congestion nasale avec écoulements, éternuements, toux plutôt sèche.
La grippe peut-être grave chez les personnes fragilisées par leur âge (personnes âgées et petits enfants) ou par leur état (grossesse, maladie chronique). Si vous êtes dans cette situation ou en cas d’essoufflement important, il ne faut pas hésiter à consulter votre médecin.
Dans la majorité des cas, les remèdes font appel aux plantes, vitamines et oligo-éléments qui contribuent à renforcer nos défenses naturelles et à réduire les symptômes (fièvre et courbature).
Un grog à base de plantes peut s’avérer très efficace pour endiguer la maladie ou vous soulager, surtout si vous le prenez dès les premiers signes. Voyons tout de suite comment le réaliser.
Grog anti-grippe sans alcool : la recette
Les ingrédients du grog sans alcool
- clous de girofle (2)
- écorce de cannelle (1 cuillère a café d’écorce coupée en petits morceaux ou 1/2 cc de poudre)
- 1 brin de thym ou de sarriette
- jus d’un 1/2 citron
- miel (1 cuillère soupe)
- en option : 1cc de gingembre frais râpé
Préparation du grog sans alcool
- Versez 250 ml d’eau dans une casserole
- Ajoutez les clous de girofle, la cannelle et le brin de thym ou de sarriette (et en option le gingembre)
- Portez à ébullition et maintenez le frémissement 3 minutes
- Hors du feu, laissez infuser 15 minutes
- Filtrez et ajoutez le jus de citron et le miel
Buvez ce grog chaud, en veillant à rester chaudement vêtu ou mieux, sous la couette ! 🙂
Pourquoi ces plantes ?
Les plantes choisies pour ce grog sans alcool possèdent des propriétés très intéressantes. Elles agissent en synergie pour lutter contre l’état grippal.
Le thym et la sarriette sont des stimulantes générales, efficaces pour traiter les états de fatigue ou d’infections à répétition. Le thym est également anti-infectieux, antispasmodique, antitussif et expectorant. Le gingembre est antiviral et anti-inflammatoire. Le clou de girofle est analgésique, antiinfectieux et antispasmodique puissant dans les affections de la cavité buccale et de l’oropharynx. La cannelle est une tonique générale, sudorifique, antiseptique et antivirale.
Ces plantes possèdent d’autres propriétés que je ne cite pas dans cet article car elles agissent sur d’autres symptômes que l’état grippal.
Le miel et le citron ont une double contribution : ils participent à la saveur de ce grog sans alcool et possèdent leurs propres qualités : antibactérien, antiseptique et antiinflammatoire pour le miel. Le citron est tonique, anti-infectieux et antiseptique. A noter que la chaleur de cette préparation ne permet par contre pas de conserver ses vitamines C.
Pour aller plus loin
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Glossaire des propriétés des plantes médicinales
Merci de me faire parvenir vos témoignages en commentaire si vous avez eu l’occasion de tester avec succès cette recette !
Nos sources pour rédiger cet article
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