Recette de liqueur digestive de sarriette

La sarriette est un aromate bien connu. Au niveau des vertus médicinales, elle possède des propriétés digestive tonique, et antiseptique. Il existe de nombreuses façons d’utiliser la sarriette en herboristerie familiale. Dans cet article, je vous présente la recette de la liqueur de sarriette, aux propriétés digestives. Pour en savoir plus à propos de ces …

Vin dépuratif aux baies de genévrier : 2 recettes

Les baies de genévrier sont très utilisées en tant que condiment, par exemple pour parfumer la choucroute. Ces baies possèdent également des propriétés médicinales. A petite dose, elles sont stomachiques et carminatives. Cela signifie qu’elles ont la faculté de tonifier l’appétit, de faciliter la digestion et de dissiper les flatuosités. A dose plus élevée, elles …

Comment lutter contre les rhumatismes grâce au genévrier ?

Le genévrier, aspects botaniques Un arbuste aux allures variables Le genévrier commun (Juniperus communis de la famille des Cupressacées) est un arbuste touffu et buissonnant qui peut atteindre 6 à 7 m de hauteur en plaine. En montagne, on peut le trouver jusqu’à 1800m d’altitude mais il prend alors des allures naines et se plaque …

Le top 10 des plantes pour une rentrée réussie

La rentrée scolaire est un moment exaltant pour les enfants. Ils découvrent de nouvelles salles de classe, de nouveaux enseignants et de nouveaux camarades. Cependant, la transition entre les journées d’été insouciantes et la routine scolaire peut s’avérer angoissante. Le retour en classe est aussi un moment qui met le système immunitaire des tous petits …

Carotte sauvage : comment la reconnaître et l’utiliser ?

Comment la reconnaître ? La Carotte Sauvage se reconnaît à ses feuilles finement découpées et à ses inflorescences en ombelles composées qui peuvent contenir une trentaine de fleurs.  A la base de cette inflorescence, on trouve un involucre de longues  bractées découpées en fines lanières qui forme une sorte de collerette. Les fleurs sont blanches, …

La mélisse : comment l’utiliser en herboristerie ?

La mélisse est une plante connue pour ses propriétés digestives et relaxantes. On l’appelle parfois « citronnelle » ou « herbe au citron « en raison de son parfum très caractéristique. Dans cet article je vous en fais une petite description botanique. Je vous dis aussi quelques mots sur son histoire, sur la façon de la cultiver, de la …