L’ornithogale en ombelle, (Ornithogalum umbellatum) est une jolie fleur qui apparaît au début du printemps. Elle a la réputation de consoler les douleurs et les peines. Elle appartient à la famille des Asparagaceae. On l’appelle plus couramment « la dame de onze heures » ou encore « la belle de onze heures ». Pourquoi un tel surnom ? La réponse se …